平利絞股藍，中藥材品種，陜西省平利縣特產(chǎn)，中國國家地理標志產(chǎn)品。平利是絞股藍的自然分布分化中心，有“絞股藍故鄉(xiāng)”之稱，獨特的區(qū)域小生態(tài)環(huán)境十分適宜絞股藍的生長發(fā)育，是中國開發(fā)最早、規(guī)模最大的絞股藍人工栽培基地縣、國家絞股藍標準化示范區(qū)。平利縣絞股藍產(chǎn)品以純天然、無公害和富含微量元素走俏日本、北京、廣州等市場。

絞股藍被醫(yī)學界譽為東方神草、人間福音草，但其對土壤、氣候等條件要求較高，中國除福建、湖北、云南、四川等省有少量種植外，地處北亞熱帶濕潤季風氣候區(qū)的平利縣，由于雨量充沛，氣候溫和，日照充足，無霜期時間長，土壤有害物質(zhì)含量低，成為中國國內(nèi)生態(tài)型藥用植物種植示范基地的最佳區(qū)域。據(jù)統(tǒng)計，2007年，中國國內(nèi)絞股藍人工種植面積約7萬畝，陜西省只有安康市發(fā)展絞股藍產(chǎn)業(yè)，全市種植面積2．8萬畝，平利占了2萬畝，種植面積和原料產(chǎn)量占全中國的35%以上，苦味絞股藍屬中國獨有品種，選育的絞股藍良種有效物質(zhì)含量比其他品種和區(qū)域高5個百分點，處于國際領(lǐng)先水平。平利縣是中國絞股藍的自然分布分化中心，在世界上已發(fā)現(xiàn)的16種絞股藍屬植物中，該縣就占了7種，其皂甙含量高達12.2%，理化指標位居榜首。